Bahan-bahan:
1. Ubi keledek
2. Tepung gandum
3. Gula
4. Minyak masak
Cara-cara:
1. Rebus ubi keledek sampai empuk.
2. Toskan ubi keledek dan lenyekkan ubi.
3. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit, uli sehingga menjadi doh.
3. Leperkan doh.
4. Letakkan sedikit gula (mengikut citarasa) sebagai inti dan gulungkan menjadi bujur.
5. Goreng di dalam minyak yang sederhana panas (agar tidak bergelembung).
6. Kuih ditoskan dan bolehlah dihidang.
0 comments:
Post a Comment